👀 想学做一道简单又美味的家常菜吗？今天就教大家如何制作香喷喷的洋葱炒鸭！这道菜色香味俱佳，做法也不复杂，非常适合家庭日常烹饪。首先准备好新鲜的鸭肉和洋葱，还有生姜、蒜等调味料。先把鸭肉切块，用少许盐、生抽腌制15分钟，让其入味；同时将洋葱切片备用。

🔥 接下来就是最关键的炒制过程啦！热锅凉油，放入姜片爆香后加入腌好的鸭肉翻炒至变色。接着倒入适量清水，盖上锅盖焖煮约10分钟，直到鸭肉熟透。此时打开锅盖，加入洋葱片继续翻炒，待洋葱微微透明时撒上一些蒜末提香。

🍴 最后根据个人口味调入适量的盐、糖、老抽等调料，翻炒均匀即可出锅。一盘金黄诱人的洋葱炒鸭就完成啦！这道菜不仅色泽诱人，而且香气扑鼻，搭配米饭简直太棒了！快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩～🍛🍛