炸花虾怎么做 🌟
发布时间:2025-04-03 19:34:07来源:
想学做一道简单又美味的小吃吗?那就来试试炸花虾吧!✨这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。首先准备好新鲜的花虾,记得去壳留尾,这样吃起来更有乐趣哦!剥壳时可以保留一部分外壳,让虾肉更加紧实有弹性。接着用盐、胡椒粉和少许料酒腌制15分钟,让虾肉入味。🌟
接下来是关键步骤——裹粉!可以选择玉米淀粉或者面包糠,将腌好的虾均匀裹上一层薄薄的粉,确保每一只虾都裹得严实。如果喜欢更酥脆的口感,可以再蘸点蛋液,最后滚一遍面包糠。🍳
热油至六成热,放入花虾,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。出锅后的炸花虾外皮香脆,内里鲜嫩多汁,撒上一点辣椒粉或者葱花点缀,颜值瞬间提升!🎉赶紧动手试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味炸花虾!😋
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