🌟打印西红柿炒菜花的做法🍅🥦
发布时间:2025-04-03 12:53:34来源:
今天给大家分享一道家常又美味的菜肴——西红柿炒菜花!这道菜酸甜可口,色彩鲜艳,特别适合搭配米饭食用。以下是详细步骤👇:
首先,准备好新鲜的食材:一颗菜花、两个西红柿和一些葱姜蒜。先把菜花掰成小朵,用淡盐水浸泡10分钟后洗净沥干;西红柿切块备用,葱姜蒜切末。接着,烧一锅热水,将菜花焯水约1分钟,捞出过凉水保持脆嫩口感。
热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,随后加入西红柿翻炒至出汁。这时可以倒入焯好的菜花,快速翻炒均匀,再调入适量生抽、盐和少许糖提味。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的西红柿炒菜花就完成啦!
简单易学,营养丰富,快试试吧!🍴💕
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