🎉黑白糯米枧水粽的美味秘笈🎉
发布时间：2025-04-03 00:31:16来源：
端午节的脚步近了，今年不妨尝试一款特别的粽子——黑白糯米枧水粽！✨这款粽子以其独特的色泽和口感吸引了无数吃货的目光。制作它并不复杂，只需准备好以下材料：糯米、碱水（枧水）、食用色素以及一些常见的粽叶工具。
首先，将糯米分为两份，分别加入黑色和白色的食用色素，搅拌均匀后静置腌制片刻，让颜色更好地渗透进米粒中。接着，用新鲜的粽叶包裹适量的黑白糯米，再用细绳扎紧成三角形状。🌿这里的小技巧是，粽叶要提前泡软并煮沸消毒，这样既能保证卫生，又能增加韧性。
最后一步，将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮约2小时即可。出锅后的枧水粽散发出阵阵清香，咬上一口，外层Q弹内里软糯，黑白相间的视觉冲击更是让人食欲大开！😋快动手试试吧，为你的端午餐桌增添一份别样的风味！🍴粽香四溢，幸福满满！💖
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