首页 > 美食 >

白菜炖粉丝怎么做 🍲

发布时间:2025-04-02 08:53:54来源:

材料准备:

首先要准备好新鲜的白菜、透明粉丝和一些基本调料。白菜可以选择嫩叶部分,清洗干净后切块;粉丝提前用温水泡软备用。再备上姜片、蒜末和适量盐、酱油,让味道更丰富。

步骤详解:

第一步是热锅凉油,放入姜片爆香,接着加入白菜翻炒至稍微变软。这个时候可以倒入适量清水,水量刚好没过白菜即可。盖上锅盖煮开,这样可以让白菜更加入味。

第二步是加入泡好的粉丝,轻轻搅拌,避免粉丝粘连。此时可以尝一下咸淡,适当加点盐或酱油调味。继续小火慢炖几分钟,直到粉丝完全吸收汤汁变得晶莹剔透。

最后一步是撒上一些蒜末提香,关火装盘。一盘热腾腾、香气四溢的白菜炖粉丝就完成啦!✨配上一碗白米饭,简直是家的味道。快动手试试吧,简单又美味!🍛

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。