酱鸭的做法_酱鸭的做法大全 🍖✨
发布时间：2025-04-01 21:07:55来源：
有没有想过自己动手做一道色香味俱全的酱鸭呢？今天就来教大家如何制作这道经典美食！💖首先准备好新鲜的鸭子一只，清洗干净后用料酒和姜片腌制半小时去腥。接着准备调料，包括生抽、老抽、白糖、蜂蜜、五香粉等，调成浓郁的酱汁备用。🌟
将腌好的鸭子放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖约1小时，让鸭肉充分吸收汤汁的味道。⏰期间可以多次翻面，确保每一面都能均匀入味。待鸭肉变得软烂时，捞出沥干水分。
最后一步是上色增香！用刷子蘸取调好的酱汁，均匀涂抹在鸭子表面，然后放在通风处晾干。🔥再用烤箱或炭火慢慢烘烤至表皮金黄酥脆即可。一道香气四溢的酱鸭就完成啦！🎉搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！🍚😋
快来试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！👏
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