🍴✨焦溜肉片的做法🍴✨
发布时间:2025-03-29 22:51:50来源:
今天给大家分享一道经典的家常菜——焦溜肉片!这道菜外酥里嫩,酸甜适口,绝对让你胃口大开!😋
首先准备好食材:猪里脊肉切薄片,加入少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟。接着调酱汁:生抽、醋、糖、水淀粉混合均匀,备用。再准备配菜,比如青椒、胡萝卜丝等,增加色彩和营养。🥕🌶️
热锅凉油,将腌好的肉片裹上一层干淀粉,放入锅中炸至金黄捞出。再复炸一次让口感更酥脆!🔥接着用少量底油爆香葱姜蒜,倒入酱汁翻炒,最后加入肉片和配菜快速翻匀即可出锅。🍳✨
装盘后撒上些许白芝麻点缀,香气扑鼻,色香味俱全!😍快试试吧,保证家人抢着吃哦~🍚🎉
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