🌸桂花米酒鸭的做法💃
发布时间：2025-03-29 13:40:40来源：
秋天到了，桂花飘香，是时候做一道美味又独特的桂花米酒鸭啦！这道菜色香味俱全，既保留了鸭肉的鲜嫩，又融入了桂花和米酒的清甜，绝对是秋日餐桌上的亮点。😋
首先准备好食材：新鲜鸭子一只、干桂花适量、米酒一瓶、生姜几片、冰糖少许。先把鸭子处理干净，切块后用开水焯一下去腥。接着，在锅中倒入少量油，放入姜片爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入米酒，没过鸭肉，小火慢炖半小时。期间可以加入冰糖调味，让汤汁更加浓郁。最后撒上干桂花，继续焖煮10分钟即可出锅。✨
成品色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能感受到桂花与米酒的独特风味。快动手试试吧！🌟
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