民国美龄粥的做法 🍯✨
发布时间：2025-03-29 04:14:02来源：
提起民国时期的美食，不得不提到宋美龄女士最爱的美龄粥。这道粥不仅口感细腻，还富含营养，是养生佳品。今天就来分享一下它的做法吧！🌟
首先准备食材：糯米、大米、豆浆、牛奶和少量山药。食材的新鲜程度直接影响成品的味道哦！🌾🥛
第一步，将糯米和大米混合淘洗干净，浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加软糯。接着，把山药去皮切块，蒸熟后捣成泥备用。🌿🍑
第二步，将泡好的米放入锅中，加入适量清水，用小火慢慢熬煮。期间需要不断搅拌，防止粘锅。当米粒完全开花时，倒入提前准备好的豆浆和牛奶，继续熬煮至浓稠状。☕🥛
最后一步，加入山药泥，搅拌均匀后即可关火。一碗香甜顺滑的美龄粥就完成啦！😋💕
这道粥不仅适合早餐，也是下午茶的好选择。快来试试吧！🍴💛
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