青椒炒肚子的做法 🌟
发布时间：2025-03-28 16:03:11来源：
✨【前言】✨
厨房里的一点小确幸，莫过于一道简单却美味的家常菜。今天给大家分享一道色香味俱佳的青椒炒肚子，做法简单易学，快来看看怎么制作吧！😋
👀【准备食材】👀
首先准备好新鲜的青椒几个，清洗干净后切成条状；猪肚需要提前处理好，用盐和醋反复搓洗，去除异味，再焯水备用。此外，还需要姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒等调味品，让菜肴更加鲜美入味。食材准备妥当，接下来就是烹饪环节啦！💪
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步：热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，接着加入猪肚翻炒均匀，淋上适量料酒去腥提香。第二步：倒入切好的青椒条，大火快速翻炒至断生，这样能保持青椒脆嫩的口感。第三步：调入生抽、老抽调色调味，最后撒少许胡椒粉增香即可出锅啦！🎉
🌟【结语】🌟
一道香气扑鼻、色彩诱人的青椒炒肚子就完成啦！这道菜不仅营养丰富，而且特别适合搭配米饭享用，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴！🍴💕
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