🌸粉果的做法🌸
发布时间：2025-03-28 05:22:37来源：
粉果是一种广式点心中的经典之作，以其晶莹剔透的外皮和鲜美多汁的内馅深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧！😋
首先准备材料：澄面（小麦淀粉）150克、玉米淀粉50克、开水240毫升、猪油15克、虾仁150克、瘦肉末100克、冬菇丁30克、马蹄丁50克、盐适量、糖少许、胡椒粉少许。🌟
接下来是制作步骤：先将澄面与玉米淀粉混合均匀，冲入开水搅拌成团后加入猪油揉匀，醒发片刻。然后处理馅料，将虾仁、瘦肉末等食材混合，调味后搅拌至上劲。接着将面团分成小剂子，擀成薄片包入馅料，捏成半月形或菊花状。最后上锅蒸制8-10分钟即可出锅啦！🍳
出锅后的粉果晶莹剔透，咬一口满嘴鲜香，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！🎉快来试试吧～
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