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🎉油酥牛鱼的做法🐟🍳

发布时间:2025-03-27 12:10:32来源:

今天给大家分享一道超级美味的家常菜——油酥牛鱼!这道菜外酥里嫩,香味四溢,绝对让你欲罢不能!😋

首先准备好新鲜的牛鱼片和一些基本调料,比如盐、胡椒粉、生抽等。先把鱼片用调料腌制15分钟,让其充分入味。接着准备一个小碗,打入鸡蛋并搅拌均匀,再将腌好的鱼片裹上一层面粉,然后浸入蛋液中,最后裹上一层面包糠。这样做出来的鱼片外皮会更加酥脆哦!🍞✨

热锅倒入适量的油,待油温升至五成热时,放入鱼片开始炸制。小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。最后撒上一点葱花或者香菜点缀,就可以开动啦!🌿🍴

这道油酥牛鱼不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的一道绝佳下酒菜。快试试吧,保证让你吃得停不下来!💃🍴

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