更新时间:2025-03-27 10:40:31
✨家常美食怎么能少了一款简单又美味的油盐花卷呢?今天教大家一款超简单的做法,不用泡打粉也能做出蓬松柔软的花卷,快跟着步骤一起试试吧!💪
首先准备好食材:普通面粉、酵母、温水和适量的盐、食用油。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰发酵期间可以准备调料,撒点盐和油混合均匀备用。
等面团发好后,取出放在案板上排气,擀成长方形薄片,均匀抹上调料,然后像折扇子一样折叠起来,切成小剂子。用筷子在中间轻轻压一下,旋转扭成漂亮的花卷形状。🌸放入蒸锅静置20分钟二次醒发,最后大火蒸15分钟即可出锅!白白胖胖的花卷带着浓郁的咸香味,咬一口松软劲道,简直是早餐神器!🍴
快动手试试吧,家人一定会爱上这道暖心美味!💛