自制出油咸鸡蛋的做法✨
发布时间：2025-03-26 04:04:51来源：
🌟想要在家轻松制作出流油的咸鸡蛋吗？快来试试这个简单又实用的方法吧！首先，准备好新鲜的鸭蛋或者鸡蛋，以及粗盐和高度白酒。将鸡蛋清洗干净后晾干，然后用高度白酒浸泡一下，这样可以帮助蛋壳更好地吸收盐分哦～接着，把处理好的鸡蛋均匀地裹上一层厚厚的粗盐，确保每个角落都覆盖到。最后，将裹好盐的鸡蛋放入密封袋中，放在阴凉通风的地方腌制一个月左右。期间记得定期检查，防止出现裂纹导致变质。
一个月后，你就能收获美味的咸鸭蛋啦！剥开蛋壳，金黄的蛋黄立刻映入眼帘，轻轻一碰就流出了诱人的油脂，让人垂涎欲滴。这样的咸鸭蛋无论是直接食用还是用来炒菜，都是绝佳的选择。快动手试试吧，让家人也能享受到这份来自手工的魅力～😋
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