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🌟家常碌鹅的做法 | 家常碌鹅怎么做好吃?一学就会!🌟

发布时间:2025-03-25 21:22:23来源:

提到家常美食,怎能少了碌鹅这道经典粤菜呢?碌鹅色泽金黄、肉质鲜嫩,香气四溢,简直是米饭杀手!💖首先准备好新鲜的鹅肉,清洗干净后切块备用。接着用生抽、老抽、料酒、糖、姜片等调制碌汁,这是决定味道的关键哦!🔥将鹅块放入锅中翻炒至表面微焦,再倒入提前调好的碌汁,小火慢炖让其充分入味。期间记得翻动几次,确保每一块鹅肉都能裹满浓郁酱汁。⏰大约40分钟后,当汤汁收浓即可出锅啦!摆盘时撒上葱花点缀,瞬间提升食欲~😋

家常碌鹅不仅美味,制作过程也简单易懂,非常适合家庭聚餐或日常享用。快收藏这份图文教程,和家人一起动手试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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