🍗德州扒鸡的做法 | 德州扒鸡怎么做 🐔
发布时间：2025-03-21 13:03:38来源：
提到中华美食，怎能少了让人垂涎三尺的德州扒鸡呢？这款传承百年的经典佳肴，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、香气扑鼻而闻名。今天就来手把手教你如何制作这道美味！😋
首先准备好新鲜的整鸡，清洗干净后用料酒、盐、姜片腌制半小时，让鸡肉充分入味。接着将鸡放入热油中炸至金黄，外皮酥脆即可捞出。锅中加入老抽、生抽、糖、香料包（八角、桂皮、花椒等）以及清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。最后将炸好的鸡放入汤汁中浸泡数小时，使其更加入味。⏰
出锅后的德州扒鸡色泽诱人，轻轻撕开，肉质滑嫩，满口留香。无论是家庭聚餐还是宴请宾客，都是一道不可错过的美味佳肴！🍴✨
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