🎉快手鱼香肉丝的做法🍴
发布时间：2025-03-21 05:15:31来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鱼香肉丝！✨这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：猪里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳和葱姜蒜。猪肉切丝后用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样炒出来的肉质更嫩滑哦！🌟
接着调制鱼香汁：将一勺醋、两勺糖、一勺生抽、半勺老抽、少许盐和水淀粉混合均匀备用。💡热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色盛出。再爆香葱姜蒜，加入胡萝卜丝、青椒块和泡发好的木耳翻炒几下。之后倒入之前炒好的肉丝，淋上调好的鱼香汁，大火快炒收汁即可。🔥
最后装盘，撒上些许葱花点缀，一道色香味美的鱼香肉丝就完成啦！😋快试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍽️
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