🍞✨贝果的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全✨🍞
发布时间:2025-03-21 02:42:57来源:
贝果(Bagel)是一种来自欧洲的经典面包,外皮酥脆、内里有嚼劲,深受大家喜爱!今天就来分享一款简单易学的家常做法,让你在家也能轻松制作美味贝果!🌟
首先准备好食材:高筋面粉、酵母、糖、盐、水以及一些麦芽糖或蜂蜜。先把干料混合均匀,再加入液体揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。接着分割成小剂子,搓圆后醒发约20分钟。为了让贝果拥有标志性的孔洞造型,可以用筷子轻轻扎出中心的小洞哦!💫
最后一步是煮制——将贝果放入沸水中烫煮半分钟,捞出沥干水分后撒上芝麻或其他喜欢的配料。送入预热好的烤箱,大约20分钟后,香气四溢的贝果便出炉啦!😋
无论是搭配黄油、果酱还是夹上火腿奶酪,都超级美味!快收藏这份美食杰菜谱,和家人一起享受烘焙的乐趣吧~🍴💛
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