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鸡蛋仔的做法 🥚🍳 | 快来get这款港式美味吧!✨

发布时间:2025-03-20 21:37:00来源:

提到港式甜点,怎能错过香脆可口的鸡蛋仔呢?💛这款源自香港的小吃,以其金黄酥脆的外皮和软嫩多汁的内里征服了无数吃货的心。今天就跟着我一起动手制作吧!💪

首先准备好食材:低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和珂珂粉(一种港式特色配料)。把这些材料按照一定比例混合,搅拌均匀后静置片刻,让面糊更细腻。接着预热鸡蛋仔模具,刷上一层薄油防止粘连。倒入适量面糊,合上模具,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦!🔥

刚出炉的鸡蛋仔香气扑鼻,趁热咬上一口,外皮酥脆,内里柔软,简直幸福感爆棚!😋快来试试这款简单又美味的港式甜点吧,保证让你欲罢不能!💫 美食DIY 鸡蛋仔教程 港式甜点

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