超简单熘肉段的家常做法 🍴✨美食杰过眼云烟yjr教你怎么做家常熘肉段
发布时间：2025-03-20 15:36:48来源：
🌟【家常美味】想要轻松做出一道色香味俱全的熘肉段吗？跟着美食达人过眼云烟yjr一起来学习吧！这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程简单易学，非常适合家庭日常烹饪。😋
首先，准备好新鲜的猪里脊肉和所需的配料。将里脊肉切成大小均匀的小块，用盐、生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更加入味。腌制的同时，调制一碗淀粉糊，将肉块均匀裹上，这样炸出来的肉段外酥里嫩，超级诱人！🍴✨
接着，热锅凉油，油温升至五成热时，放入裹好淀粉的肉块，小火慢炸至金黄捞出。为了增加口感层次，可以复炸一次，让肉段更加酥脆。最后，另起锅爆香葱姜蒜，加入调好的酱汁翻炒均匀，再倒入炸好的肉段快速翻炒，让每一块肉都裹满酱汁即可出锅啦！🔥👏
这道熘肉段色泽诱人，香气扑鼻，是家人聚餐的绝佳选择！快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍽️💖
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