🌟无油版软烂炖排骨零负担的家常美味😋
发布时间：2025-03-20 04:49:15来源：
想要享受软烂入味的排骨，又担心油腻？那就试试这道无油版软烂炖排骨吧！不仅健康，还超级简单哦～🍴
首先准备好食材：新鲜排骨500克、生姜几片、葱一根、料酒适量、生抽两勺、老抽一勺、盐少许以及清水。第一步是处理排骨，将排骨焯水去血沫，捞出备用。接着热锅不放油，直接放入排骨煸炒至表面微黄，这样可以逼出多余的油脂哦！✨
然后加入姜片和葱段翻炒提香，倒入料酒去腥，再依次加入生抽、老抽调味上色。最后加水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖40分钟到1小时，直到排骨变得软烂入味。如果喜欢汤汁浓郁，可以适当收汁，最后撒点葱花点缀就完成啦！🌿
这道菜低脂又营养，适合全家人享用，快来试试吧！🍴💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
