🌟鸡蛋炒木耳美味家常菜做法分享🌟
发布时间:2025-03-19 23:47:17来源:
今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——鸡蛋炒木耳!✨这道菜色香味俱全,不仅颜值在线,还富含蛋白质和膳食纤维,非常适合日常餐桌哦~
首先,准备好食材:新鲜的鸡蛋2-3个🥚、泡发好的黑木耳适量🍄、胡萝卜几片(可选)🥕、葱花少许🌿以及适量的盐、酱油调味。准备工作很重要哦,将木耳提前泡发并清洗干净,鸡蛋打散备用。
接下来就是烹饪步骤啦:
第一步,热锅凉油,倒入蛋液,快速翻炒至凝固成小块,盛出备用🍳。
第二步,锅中留底油,放入葱花爆香,再加入木耳和胡萝卜翻炒均匀。
第三步,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,加入调料翻炒片刻即可出锅😋!
成品金黄与黑色相间,香气扑鼻,既下饭又健康!快来试试吧~🍴💕
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