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🌸油焖春笋的家常做法笋尖上的美味时光🌸

发布时间:2025-03-18 19:24:54来源:

春天到了,万物复苏,正是品尝春笋的好时节!一道经典的家常菜——油焖春笋,简单又美味,快来一起试试吧~🍴

首先,准备好新鲜的春笋,剥去外皮后切成滚刀块,用开水焯一下去除涩味。接着,热锅冷油,放入姜片爆香,再倒入春笋翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味,再撒点糖提鲜。最后,加水没过春笋,小火慢炖几分钟,让味道充分渗透进每一寸笋肉中。当汤汁收浓时,关火装盘,一盘色香味俱佳的油焖春笋就完成啦!✨

这道菜色泽红亮,口感脆嫩,是一道老少皆宜的健康美食。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人回味无穷。快动手试试吧,给家人带来一份春天的惊喜!🌿

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