鲜肉粽的做法 🍚🍴
发布时间：2025-03-17 18:20:27来源：
端午节快到了，家家户户都开始准备包粽子啦！今天教大家做一款经典的鲜肉粽 🌟。首先准备好糯米、五花肉、粽叶和调味料。糯米提前泡水4小时以上，这样吃起来更软糯哦。五花肉切成小块，用酱油、糖、料酒腌制半小时，让肉更加入味。
接下来是包粽子的关键步骤了！将粽叶卷成漏斗状，先放一层糯米，再放入腌好的五花肉，最后再铺上一层糯米，压实后封口。用棉线扎紧，确保粽子不会散开。包粽子看似简单，但需要一点耐心和技巧，多试几次就会越来越熟练啦！
第三段：最后一步就是煮粽子了！把包好的粽子放进锅中，加水没过粽子，大火煮2小时左右，转小火再煮1小时。揭开锅盖，一股浓郁的粽香扑鼻而来，让人垂涎欲滴 😋。捞出后稍凉几分钟，剥开粽叶，咬一口鲜肉粽，糯米与肉的完美结合，简直太满足啦！快动手试试吧，给自己和家人一份节日的惊喜！🎉
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