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猪肉香葱水饺的做法 🥟✨

发布时间:2025-03-17 18:02:27来源:

寒冷的冬日,来一盘热腾腾的猪肉香葱水饺,简直幸福感爆棚!首先准备好食材:新鲜的五花肉、香葱、生姜、酱油、盐和饺子皮。五花肉剁成肉馅后,加入切碎的香葱和姜末,搅拌均匀,再调入适量酱油和盐,让肉馅更加鲜美多汁。静置片刻,让调料充分渗入肉馅中。

接下来就是包饺子的环节啦!取一张饺子皮放在手心,放入适量的肉馅,对折后捏紧边缘,用手指轻轻压出漂亮的褶皱。如果你是新手,可以多练习几次,包出来的饺子会越来越好看哦!包好的饺子整齐地码放在铺了薄面粉的盘子里,等待下锅。

第三段:煮饺子时,先在锅里加足量的清水烧开,然后轻轻放入饺子,用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾后,加入一碗凉水,重复两次,直到饺子浮起且皮儿晶莹剔透即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,香葱的清香与猪肉的醇香在口中交织,满足感瞬间拉满!🎉🍴

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