🎉 红烧非洲鲫鱼怎么做 🐟
发布时间：2025-03-17 04:50:25来源：
非洲鲫鱼肉质鲜嫩，搭配红烧的做法更是香气四溢！今天就教你轻松搞定这道美味佳肴。首先准备好食材：新鲜的非洲鲫鱼一条、姜片几片、蒜瓣若干、葱一根，还有必不可少的酱油、料酒和糖。✨
第一步是处理鱼，将鲫鱼清洗干净后，在鱼身两侧划上几刀，方便入味。接着用少许盐腌制片刻，去腥增香。热锅倒油，放入姜片爆香，再把鱼小心滑入锅中煎至两面金黄，这样能让鱼皮更紧实，吃起来更有嚼劲哦！🐟🔥
接下来调酱汁，将适量酱油、料酒、糖混合均匀，倒入锅中，加入清水没过鱼身的一半即可。大火煮沸后转小火慢炖，期间记得翻面，让鱼充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧非洲鲫鱼就完成啦！🌿✨
快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴😋
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