🎉 炒兴化米粉的做法 🍜
发布时间：2025-03-16 18:02:33来源：
兴化米粉作为福建莆田的传统美食，以其细滑爽口著称，是很多人心中的心头好！今天就来教大家如何轻松做出一道香气四溢的炒兴化米粉吧～😋
首先准备好食材：兴化米粉、鸡蛋、青菜、胡萝卜丝、瘦肉片，还有必不可少的蒜末和酱油。先将干米粉用温水泡软备用，记得不要泡太久哦，不然会太烂影响口感！🍳
热锅凉油，先炒香蒜末，再加入瘦肉翻炒至变色，接着打入鸡蛋快速搅拌成蛋花状。这时候放入泡好的米粉，用筷子轻轻拨散，避免粘连。🔥
随后加入胡萝卜丝和青菜，撒上适量盐和酱油调味，继续翻炒均匀。最后尝一下味道，觉得不够的话可以加点鸡精提鲜，出锅前还可以撒点葱花点缀，色香味瞬间拉满！🌿✨
一盘金黄诱人的炒兴化米粉就完成啦！快叫上家人一起享用这道地道美味吧～🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
