糖糯米藕的做法 🍞🍯🍴
发布时间：2025-03-16 16:47:55来源：
🍂秋天是品尝美食的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的传统甜品——糖糯米藕！这道菜色香味俱全，软糯香甜，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。✨
首先，准备好新鲜的莲藕和圆润的糯米。先把莲藕洗净去皮，然后将糯米淘洗干净，浸泡半小时让其更易蒸煮。接着，用筷子将糯米一点点塞进莲藕的小孔里，边塞边轻轻敲打，确保糯米填满整个莲藕内部。塞好后，用牙签固定两端，防止糯米漏出。🥕🍚
接下来就是最关键的一步——炖煮。把填好糯米的莲藕放入锅中，加入适量清水，再放入冰糖、红枣和枸杞。小火慢炖2-3小时，直到莲藕变得酥软，糯米也充分吸收了汤汁的甜味。⏰🔥
最后，取出莲藕稍微放凉，切片摆盘，淋上浓郁的糖浆，撒上一些桂花点缀，颜值与口感兼具！这道糖糯米藕不仅味道绝佳，还富含营养，快试试吧！🌸🥮
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