花椒鸡丁的做法大全 🍗🌶️
发布时间：2025-03-16 16:07:26来源：
🌟【花椒鸡丁】美味来袭！🌟
花椒鸡丁是一道色香味俱全的经典川菜，麻辣鲜香，让人回味无穷！今天就为大家带来这道菜的详细做法，快来看看怎么做吧～🔥
首先准备食材：新鲜鸡胸肉切丁、干辣椒剪段、花椒一小把、姜蒜切末。鸡肉用少许盐、料酒腌制15分钟，这样更入味哦～接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒小火慢炸，直到香味四溢，颜色微变。捞出备用，留底油继续炒香姜蒜末。倒入腌好的鸡丁翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调味上色。最后加入之前炸好的花椒辣椒，快速翻炒均匀即可出锅！✨
这道菜色泽红亮，口感酥麻，简直是下饭神器！😋 快动手试试吧，让你的餐桌多一份麻辣风情！🍴🔥
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