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鸡汁豆腐的做法 🍳🍛

发布时间:2025-03-16 14:17:17来源:

开头💡:今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡汁豆腐!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日晚餐哦。

正文📝:首先准备好所需食材:嫩豆腐一块、鸡肉适量、葱姜蒜少许。将豆腐切成小块,用开水焯一下备用。鸡肉切丁后用料酒和生抽腌制片刻。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入腌好的鸡丁翻炒至变色。随后倒入适量清水或高汤,加入一勺蚝油提鲜,再把焯好的豆腐轻轻放入锅中,小心别弄碎了哦。盖上锅盖焖煮几分钟,让豆腐充分吸收鸡汁的香气。最后撒上一些葱花点缀,淋上几滴香油即可出锅啦!

结尾🎉:这样一道色香味美的鸡汁豆腐就完成啦!金黄色的鸡汁包裹着洁白的豆腐,看着就让人垂涎欲滴。快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!💕

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