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✨蒜香姜丝烧小卷的做法😋

发布时间:2025-03-16 01:44:03来源:

今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——蒜香姜丝烧小卷!这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦~💛

首先,准备好新鲜的小卷(鱿鱼)和一些调味料:大蒜、生姜、青红椒等。将小卷清洗干净后切圈备用,姜切丝,蒜切片,青红椒切块,这样不仅方便烹饪,还能让菜品更加美观。食材准备齐全后,我们就可以开始啦!✨

热锅凉油,先放入姜丝爆香,接着加入蒜片翻炒出香味。随后倒入小卷快速翻炒几下,再加入适量生抽、料酒提味,最后放入青红椒块,翻炒均匀直至小卷变色且熟透。撒上少许盐和胡椒粉调味,一盘香气扑鼻的蒜香姜丝烧小卷就完成啦!🍽️

这道菜色泽诱人,口感鲜嫩,蒜香与姜丝的搭配更是让人回味无穷!快动手试试吧,保证让你惊艳全场!🎉

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