在这个寒冷的季节，来一道香气四溢的大蒜辣椒炒腊鸭吧！✨ 这道菜色香味俱全，简单易做，绝对是餐桌上的亮点。首先，准备好所需的材料：腊鸭、大蒜、辣椒、生姜和一些调味料。腊鸭提前用温水浸泡几小时，去除多余的盐分，切成小块备用。💡

接着，热锅冷油，放入切好的腊鸭煸炒至表面微黄，逼出多余的油脂。这时，加入姜片去腥增香，再倒入切段的大蒜和辣椒翻炒。🔥 腊鸭的咸香与辣椒的辛辣完美融合，让人食欲大开！最后，加入适量的生抽、老抽调色调味，撒上少许糖提鲜即可出锅。🌟

装盘后，这道菜色泽红亮，香气扑鼻，腊鸭的烟熏风味搭配辣椒的爽辣，简直是下饭神器！🍚 快叫上家人一起品尝这道美味佳肴吧！🍴