更新时间:2025-03-15 15:47:34
有没有想过自己在家也能做出外酥里嫩的香酥薯条呢?今天就来教大家制作简单又美味的香酥薯条!首先,准备好新鲜的土豆几个和一些基础调料,比如盐、黑胡椒粉以及橄榄油。剥去土豆皮后,用刀切成均匀的长条状,然后将切好的薯条放入冷水中浸泡约15分钟,这样可以去除多余的淀粉,让薯条更加爽脆。接着,把薯条捞出沥干水分,在表面轻轻撒上一层玉米淀粉,这一步是为了增加薯条的酥脆感哦!预热烤箱至200°C,将裹好淀粉的薯条铺在烤盘上,喷洒少量橄榄油,再撒上一点盐和黑胡椒调味。最后,送入烤箱烘烤大约25分钟,期间记得翻动一次,直到薯条变成金黄色即可出炉啦!刚出炉的香酥薯条香气扑鼻,咬一口外皮酥脆、内里软糯,搭配番茄酱或者酸奶蘸着吃,简直太幸福了!快动手试试吧,给自己和家人一份惊喜吧!💛🍴