✨家常美食怎么能少了爆炒鸡块呢？这道菜色香味俱全，简单又美味，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时来上一盘。首先，准备好新鲜的鸡腿肉，切成均匀的小块，用料酒、生抽和少许盐腌制15分钟，让鸡肉更入味。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入干辣椒段，瞬间香气四溢。🔥将腌好的鸡块倒入锅中翻炒至表面微黄，加入青椒和红椒块继续翻炒，不仅颜色更诱人，还能增加清脆口感。最后，调入适量老抽、蚝油和糖，快速翻炒均匀即可出锅。😋一道色泽金黄、外焦里嫩的爆炒鸡块就完成啦！搭配一碗热腾腾的白米饭，简直幸福感爆棚！🍚记得分享给家人一起享受这份美味哦～🍴💛