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🌸破酥包这样做,香甜松软超满足!🌸

发布时间:2025-03-15 11:20:42来源:

早餐时间到了,今天教你做一款经典的中式点心——破酥包!😋 作为传统粤式早点,它外皮层层分明,内馅香甜软糯,一口咬下去幸福感爆棚!✨

首先准备好食材:中筋面粉、猪油、糖和水用来制作水油皮;低筋面粉与猪油混合则为油酥。接着将两种面团分别揉好并醒发片刻,让它们充分融合。⏰ 然后用擀面杖把水油皮擀平,包裹住油酥,再次擀开卷起,重复几次,这样可以让层次更加丰富哦!🍃

最后包入喜欢的馅料(如豆沙或莲蓉),捏紧收口,放入蒸锅大火蒸约15分钟即可出锅啦!🔥 轻轻掰开,热气腾腾的破酥包香气四溢,每一层都酥脆可口,简直是舌尖上的享受~🍴💕

快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的早晨!💛

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