🌟 辣白菜(速腌版)的做法 🥒🌶️
发布时间:2025-03-15 09:11:55来源:
天气渐凉,来一份酸辣开胃的辣白菜吧!✨准备食材:白菜一颗、辣椒粉一大勺、盐适量、蒜末、姜末少许、糖一小撮、鱼露或酱油一勺。
第一步:先把白菜洗净切块,撒上盐腌制半小时,让其出水变软。(白菜盐渍期间可以准备调料哦!🌿)
腌好的白菜挤干水分,加入辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露搅拌均匀,让每片白菜都裹上调料。接着装入密封罐中压实,静置一天即可食用。(记得放冰箱保存哦!❄️)
第二天打开盖子,一股浓郁的辣香扑鼻而来,酸辣爽口的辣白菜就完成啦!😋这道速腌版简单快捷,是懒人必备的快手小菜,搭配米饭简直绝配!🍚✨快来试试吧~
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