✨红酒烩羊肉的做法🍷🐑
发布时间：2025-03-15 03:30:10来源：
寒冷的冬日里，来一道暖胃又暖心的红酒烩羊肉吧！🍲💕这道菜融合了红酒的醇香与羊肉的鲜美，每一口都是幸福的味道～😋🍴
首先准备好食材：新鲜的羊腿肉切块、红洋葱切丝、胡萝卜切片、大蒜几瓣、迷迭香和百里香少许，当然还有必不可少的优质红酒一瓶🍷🍷。💡
步骤简单又美味：先把羊肉用盐和黑胡椒腌制片刻，热锅后加入橄榄油，将羊肉煎至表面金黄捞出备用。接着用同一锅炒香洋葱和大蒜，倒入胡萝卜翻炒，再放入煎好的羊肉，撒上迷迭香和百里香增添香气。倒入红酒没过食材，小火慢炖约1小时，让香味充分渗入肉中。最后加点番茄酱调色调味，继续炖煮至汤汁浓稠即可。🍛🍷
出锅时，浓郁的酒香扑鼻而来，搭配一碗热腾腾的米饭🍚🍚，简直是完美组合！快动手试试吧，给家人一个温暖的惊喜❤️💛
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