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🌿素拌苦苣菜的做法 🥗

发布时间:2025-03-15 01:57:14来源:

🌿开胃又健康的素拌苦苣菜来啦!这道菜清爽可口,特别适合夏天食用。首先准备新鲜的苦苣菜,洗净后稍微焯水,这样既能去除部分苦味,又能保持脆嫩口感。接着切一些红椒丝和黄瓜丝作为点缀,不仅颜色更诱人,还能增加风味层次。

🍴调制酱汁是关键,可以用生抽、醋、少许蜂蜜和香油混合搅拌均匀,比例可以根据个人口味调整。将酱汁均匀淋在处理好的苦苣菜上,轻轻拌匀,让每一片叶子都裹满酱汁。最后撒上一把坚果碎,比如花生或者核桃,增添一丝香脆。

✨这道菜简单易做,营养丰富,既有蔬菜的清新又有坚果的醇香,非常适合追求健康饮食的朋友。快动手试试吧!😋

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