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🌟美食教程✨烫干丝!怎么做?

发布时间:2025-03-14 23:05:37来源:

提到江苏传统小吃,怎能错过这道色香味俱全的烫干丝呢?💖干丝洁白如玉,口感细腻滑嫩,搭配特制酱汁,简直是味蕾的极致享受!今天就来手把手教你制作这道经典美味吧~

首先,准备好新鲜的白豆腐干,切成薄片后叠放整齐,再切成细丝。切记刀工要细致,这样才能保证干丝入口即化哦~💛接着,将切好的干丝放入沸水中焯烫片刻,去除豆腥味的同时让干丝更加筋道。捞出后用凉水冲洗,保持其爽脆口感。

最后一步是调味!将干丝摆盘,淋上提前调好的酱油、香油混合酱汁,撒上些许姜丝和红椒丝点缀,不仅颜值在线,味道更是层次丰富!🔥

快来试试吧,简单几步就能在家享受到地道的江南风味~🍴💬

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