涼魚怎麼做 🐟🍜
发布时间:2025-03-14 16:46:03来源:
涼魚是一道清爽可口的日式料理,特別適合炎熱的夏天享用。首先,準備一條新鮮的鯉魚,清洗乾淨後稍微用鹽醃製一下。接著,將魚放入蒸鍋中蒸煮,大約需要15-20分鐘,直到魚肉完全熟透且保持嫩滑。蒸好的魚可以撒上一些蔥花和薑絲增添風味。然後,調製醬汁是關鍵!將醬油、米醋、糖和少許麻油混合均勻,根據個人口味調整酸甜度。最後,將調好的醬汁淋在蒸好的魚上,再撒上一些香菜或者紅辣椒圈作為點綴。涼魚不僅色香味俱佳,而且製作簡單,營養豐富。這道菜清爽不膩,能為你帶來夏日的清新感受。涼魚配上一碗白飯,簡直就是絕配!快来试试吧!🐟🍜✨
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