温州酱鸭舌的做法 🍖✨
发布时间：2025-03-14 16:22:39来源：
在中国美食的广阔天地里，温州酱鸭舌是一道让人垂涎三尺的经典小吃。今天就来和大家分享一下这道美味的具体做法吧！😋
首先，准备好新鲜的鸭舌，清洗干净后用清水浸泡半小时去腥。接着，将鸭舌放入锅中，加入生姜片、料酒焯水，去除杂质和异味。捞出后沥干水分备用。🌟
接下来是关键的调味环节。在一个碗中调制酱汁，可以加入生抽、老抽、白糖、蜂蜜和少许五香粉，搅拌均匀直至糖完全溶解。热锅凉油，倒入调好的酱汁，小火慢慢熬煮至浓稠状。此时，将处理好的鸭舌倒入锅中翻炒，让每根鸭舌都均匀裹上酱汁，最后撒上一些白芝麻提香。🍴💫
这样一道色香味俱佳的温州酱鸭舌就完成啦！无论是当作下酒菜还是日常零食，都是绝佳选择。快动手试试吧，让你的味蕾享受一场地道的温州风味之旅！🍻🌟
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