香辣炸鸡翅的做法 🍗🌶️
发布时间：2025-03-14 02:55:45来源：
开头引入：周末宅家怎么能少了一盘香喷喷的炸鸡翅呢？今天就来教大家做一道简单又美味的香辣炸鸡翅！😋
步骤一：准备食材 🛒
首先需要准备好新鲜的鸡翅、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、生抽、料酒和淀粉。鸡翅清洗干净后，在表面划几刀，方便入味。接着用盐、糖、生抽和料酒腌制鸡翅，让其充分吸收调料的味道，静置大约30分钟。✨
步骤二：裹粉炸制 🥄🔥
将腌好的鸡翅均匀地裹上一层薄薄的淀粉，这样可以让鸡翅外皮更加酥脆。热油至六成热时，放入鸡翅，小火慢炸至金黄酥脆捞出。为了让鸡翅更香辣，可以再撒上一些辣椒粉和花椒粉，再次入锅复炸一遍。🌶️花椒粉的味道瞬间提升了整道菜的口感哦！
结尾总结：这样一道色香味俱全的香辣炸鸡翅就完成啦！无论是配啤酒还是单独享用都超级棒！快试试吧！🍻🍗
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