🎉铁板烤鱼的做法😋
发布时间：2025-03-14 02:36:14来源：
首先，准备好新鲜的鱼一条（草鱼或者黑鱼都很好）。将鱼洗净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。然后用盐、料酒和姜片腌制半小时，去腥增香✨。
接着，准备配菜。洋葱切丝、青椒红椒切块、土豆切片、蘑菇切半，这些都可以根据个人喜好调整。热锅倒入适量油，先将土豆片煎至金黄，再依次加入其他配菜翻炒，最后盛出备用💪。
铁板预热后刷一层薄油，把腌好的鱼放在上面，小火慢烤。期间不断刷上自制酱汁（生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉混合），直至鱼肉熟透且表面微焦🍳。
最后，把炒好的配菜铺在鱼周围，撒上葱花和芝麻点缀，一道香气四溢的铁板烤鱼就完成啦！🐟🔥快叫上家人一起享用吧，保证让你回味无穷～💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
