🎉 豆皮卷肉的做法,简单又美味! 🍴
发布时间:2025-03-13 19:37:23来源:
首先,准备好食材:新鲜的豆皮、五花肉、胡萝卜、青椒和葱姜蒜。先把五花肉切片,用料酒、生抽、少许盐腌制15分钟,让肉更入味。接着,将胡萝卜和青椒切丝备用。😊
开始制作啦!把豆皮铺平,在上面均匀放上腌好的肉片,再撒上蔬菜丝,然后轻轻卷起,用牙签固定形状。热锅加油,放入卷好的豆皮肉卷,小火煎至两面金黄,散发出诱人的香气。✨
最后一步,调一碗酱汁:加入生抽、老抽、糖和少量水淀粉,倒入锅中,小火慢炖几分钟,让肉卷充分吸收酱汁的味道。出锅前撒点葱花点缀,色香味俱全!🤤
这道豆皮卷肉外酥里嫩,肉香浓郁,配上清爽的蔬菜,简直是下饭神器!快动手试试吧~🍴💖
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