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腌鹅蛋怎么做 🐔🥚

发布时间:2025-03-13 18:29:10来源:

🌟【腌鹅蛋小课堂】🌟

有没有人和我一样,特别喜欢吃咸香可口的腌鹅蛋?今天就来分享一个简单易学的腌制方法,让你在家也能轻松做出美味的腌鹅蛋!👀

首先准备好新鲜的鹅蛋,记得挑选表面光滑、无裂痕的哦。接着用清水将鹅蛋清洗干净,并晾干水分。接下来是关键步骤——准备腌料。你需要食盐、高度白酒以及一些茶叶(可选)。将鹅蛋先在白酒中滚一圈,这样不仅能杀菌还能让蛋壳更易吸收盐分;然后均匀裹上一层厚厚的食盐,最后放入茶叶中滚一下(喜欢茶香的可以多这一步)。.wrap{margin: 10px 0;}

把处理好的鹅蛋装进密封袋或罐子中,放置阴凉通风处,静待20天左右即可开吃啦!剥开后金黄流油的蛋黄配上Q弹蛋白,简直是早餐界的天花板!🍳🍴

快试试吧,相信你一定能做出让自己满意的腌鹅蛋!😋✨

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