🌟定襄蒸肉的做法😋
发布时间:2025-03-13 17:06:43来源:
提起定襄蒸肉,那可是山西美食中的一颗璀璨明珠!这道菜色香味俱全,让人垂涎欲滴。今天就来教大家如何在家轻松制作这道传统美味。首先准备食材:精选五花肉500克、土豆一个、粉条适量、葱姜蒜少许。食材的新鲜程度直接影响最终口感哦!先把五花肉切片,用酱油、料酒腌制半小时入味;土豆切片备用。接着将肉片与土豆片交替码放在碗中,撒上泡发好的粉条,最后加入葱姜蒜调味。封好碗口,放入蒸锅,大火蒸约40分钟即可。当热腾腾的蒸肉端上桌时,浓郁的香气扑鼻而来,肉质软糯、土豆绵密、粉条劲道,每一口都充满满足感!✨这道菜不仅适合家庭聚餐,也是节日宴请的绝佳选择。快动手试试吧,让家人品尝这份地道的家乡风味!🍴
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