【糯米粉可以做什么糕点】糯米粉是一种常见的食材，广泛用于中式糕点的制作中。它具有粘性较强、口感软糯的特点，非常适合制作各种传统和现代的甜点与小吃。下面将为大家总结一些用糯米粉可以制作的常见糕点，并以表格形式进行展示。
一、糯米粉常见糕点总结
糯米粉因其独特的质地，能够制作出多种风味各异的糕点，既有传统的节日食品，也有日常的小吃。以下是一些常见的糯米粉糕点类型：
| 糕点名称 | 主要特点 | 常见口味 | 制作方式 |
| 红豆糯米糍 | 外皮软糯，内馅香甜 | 红豆、椰蓉 | 蒸制 |
| 椰奶糯米团 | 香甜软糯，带有椰香 | 椰奶、花生 | 蒸制 |
| 芝麻糯米球 | 外裹芝麻，口感丰富 | 黑芝麻、白芝麻 | 煮制 |
| 艾草糯米团 | 有清香草味，适合春季食用 | 蜂蜜、红豆 | 蒸制 |
| 糯米鸡 | 香喷喷的鸡肉包裹在糯米中 | 鸡肉、香菇、腊肠 | 蒸制 |
| 糯米藕夹 | 脆嫩多汁，外软内香 | 肉末、莲藕 | 炸制 |
| 糯米年糕 | 传统年节食品，可煎可煮 | 红糖、豆沙 | 蒸制或煎制 |
| 糯米糍粑 | 外脆内软，适合做零食 | 花生、芝麻 | 炸制 |
| 糯米纸包鸡 | 纸包蒸制，保留原汁原味 | 鸡肉、香料 | 蒸制 |
| 糯米千层饼 | 层次分明，口感丰富 | 牛奶、黄油 | 烘焙 |
二、小结
糯米粉不仅用途广泛，而且制作方法多样，既可以蒸、煮，也可以炸、烤。不同的做法能带来不同的口感体验，适合各类人群享用。无论是作为早餐、下午茶还是节日小吃，糯米粉都能发挥其独特的作用。
如果你喜欢尝试新的食谱，不妨从这些基础的糯米粉糕点开始，慢慢探索更多创意做法。相信在不断的尝试中，你会找到属于自己的美味配方。
