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西红柿豆腐汤怎么做 🍅🍄

发布时间:2025-05-10 00:54:24来源:

🍅 准备食材

做西红柿豆腐汤其实非常简单,只需要准备新鲜的西红柿2个、嫩豆腐1块、鸡蛋1个、葱花少许以及一些调味料如盐和胡椒粉即可。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些虾皮或者香菜哦!

🍳 制作步骤

第一步是处理西红柿,将它们洗净后切成小块备用。接着把豆腐也切成小方块,这样更容易入味。热锅凉油,先爆香葱花,再倒入切好的西红柿翻炒,直到西红柿出汁变软。这时可以加适量清水,大火煮开。

🍲 完成美味汤品

待汤沸腾后,轻轻放入豆腐块,用勺子小心推动以免碎掉。接着打入鸡蛋,边倒边搅拌形成蛋花。最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味,撒上一点葱花提香就大功告成啦!一碗热腾腾的西红柿豆腐汤,酸甜适口,暖胃又暖心,特别适合秋冬季节享用!✨

快动手试试吧,简单又健康的一道家常汤品,连小朋友都会爱上!❤️

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