泡菜炒年糕 🍜🌶️
发布时间：2025-05-09 11:19:31来源：
最近天气转凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃。于是决定做一道简单又美味的泡菜炒年糕！这道韩式料理不仅色香味俱佳，还特别适合忙碌的工作日。首先准备好泡菜、年糕条和一些蔬菜，比如洋葱、胡萝卜切片备用。热锅加油后放入泡菜翻炒出香味，接着加入蔬菜一起翻炒均匀。
随后倒入适量清水或高汤，水量刚好没过年糕即可。等水烧开后，将年糕条整齐地码入锅中，小火慢炖几分钟让年糕充分吸收汤汁的味道。期间可以根据个人口味加入糖、酱油调味，喜欢辣的还可以加点辣椒酱提升风味。最后撒上一把熟芝麻或者葱花点缀增香，一份诱人的泡菜炒年糕就完成啦！
这道菜酸甜微辣，软糯弹牙的年糕搭配爽口的泡菜，每一口都让人欲罢不能。无论是搭配一碗白米饭还是单独享用都非常棒哦！快试试吧～😋✨
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