馋嘴牛蛙的正宗做法✨
发布时间：2025-05-09 03:17:45来源：
香辣过瘾的馋嘴牛蛙，让你一口爱上！🌶️
准备材料是成功的第一步：新鲜牛蛙500克、青红椒各1个、洋葱半个、泡椒适量、蒜末姜末少许。调料包括生抽、老抽、料酒、白糖和花椒粉。
首先，将牛蛙切块后用盐、料酒腌制15分钟去腥增味。接着，热锅冷油，放入蒜末姜末爆香，加入泡椒翻炒出香味。随后倒入牛蛙快速翻炒至变色，加入生抽、老抽调色调味，再撒上花椒粉提香。最后，放入青红椒和洋葱片，大火快炒均匀即可出锅。
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，麻辣鲜香交织在一起，每一口都让人回味无穷。配上一碗白米饭，简直是绝配！😋赶紧试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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